כיצד שותלים גינת ירק?

בימינו, לא קשה להקים גינת ירק שתניב ירקות לאורך כל השנה. רוב הירקות זקוקים לשמש חזקה, כך שמומלץ לבחור באזור שטוח ושמקבל הרבה שמש עבור גינת הירק.

כיצד שותלים גינת ירק למתחילים?

במידה ואין לכם גינה גדולה, או גינה בכלל, עדיין תוכלו לשתול גינת ירק במכלים. ירקות רבים כולל חסה, עגבניות, פלפלים ועוד יכולים לגדול יפה גם במכלים. מכלים כאלו ניתן להשיג במשתלות רבות, ומומלץ להתייעץ עם איש מקצוע לגבי גודל המכלים המתאים ביותר לצרכים שלכם.

לאחר שבחרתם במקום המתאים, כדאי לסמן מה יהיה גודל גינת הירק שתרצו. מומלץ להתחיל בגינת ירק קטנה במידה ומעולם לא גידלתם ירקות לפני כן. גינות גדולות יכולות ליצור לכם עבודה רבה עם ניכוש עשבים, השקיה והגנה מפני מזיקים. גינה בגודל של 3X3 מטרים היא גינה אידיאלית לגננים מתחילים.

מה כדאי לגדל בגינת ירק?

מומלץ להחליט מה תרצו לגדל בגינה, כיוון שזה יעזור לכם להחליט מה יהיה גודל הגינה הרצוי. גינת ירק למתחילים יכולה לכלול חסה, תרד, עגבניות, פלפלים, דלעת, מלפפונים וגזרים. אלה הם ירקות שקל למצוא במשתלות וקל לגדל בצורה עצמאית, למרות שדלעת תופסת הרבה מקום. המפתח בבחירת הירקות לגידול הוא לבחור ירקות שאתם אוהבים לאכול. במידה ואתם זקוקים לעזרה בהחלטה אלו ירקות יגדלו בצורה הטובה ביותר אזורכם, תוכלו להתייעץ במשתלות המקומיות או אפילו גשו לשוק ודברו עם הרוכלים והאיכרים אשר מביאים את יבולם לשוק.

ירקות מסוימים, כגון חסה, ניתן לגדל משלב הזרעים, אך אם אתם רק עושים את צעדיכם הראשונים בתחום גידול הירקות, הכי קל יהיה לקנות במשתלות ירקות קיימים. הירקות והצמחים שתמצאו במשתלות המקומיות הם בריאים ולרוב תוכלו למצוא אותם במשתלות בדיוק בשלב בו מתאים יהיה לשתול אותם בגינה. כדי להכין את הגינה לקראת שתילת הירקות, תאלצו להיפטר מכל הדשא באזור הגינה. וודאו שאתם מוציאים כמה שיותר שורשי דשא שאתם יכולים, כך שהדשא והעשבים לא יצמחו בחזרה לאחר שהירקות שלכם כבר במקומם.

לאחר שפיניתם את האזור וניקיתם את הגינה, הניחו דשן וזבל אורגני. דשן המשתחרר באיטיות יספק את כל הדרוש לירקות שלכם, והזבל האורגני משפר את ניקוז המים ועוזר לשורשים להתקבע באדמה. ערבבו את המוצרים האלו עם אדמה והשקו היטב בכדי לעזור לדשן להתחיל את פעולתו.

כעת אתם מוכנים לשתול את גינת הירק שלכם. הצמחים זקוקים להרבה יותר מקום ממה שתחשבו, אז מומלץ לעקוב אחר הוראות השתילה שניתנו לכם במשתלות ועל גבי אריזות הירקות. שימו לב, יש לשתול שתילי עגבניות כאשר לפחות חצי מהגבעולים שלהם וחלקי הענפים נמצאים מתחת לאדמה לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

המאמר באדיבות חברת סילק פלאוורס צמחיה מלאכותית אשר מבצעת פרויקטים ברחבי הארץ. חברת סילק פלאוורס מייבאת ומשווקת קטלוג צמחיה מלאכותית עצום אשר מונה יותר מ – 500 פריטים אשר יכולים להשתלב בתוך עציצים מלאכותיים בבתים, משרדים וכדומה.